samedi 1 mai 2010

Gougelhof aux Noisettes et à la Liqueur d'Oeufs, Schokoladegugelhupf mit Haselnüssen und Eierlikör


Voilà ma nouvelle invention d'hier (30 avril 2010)
Nous l'avons gouté au café de Flore samedi matin avec des amis et nos voisins de table...c'était sympatique comme toujours et Je suis heureuse que le Gougelhof a plu à tout le monde...Même, j'ai été soulagée...nouvelle recette etc...on ne sait jamais...!
A base de noisettes, de fécule de pomme de terre, de liqueur d'oeufs et de l'huile végétale!!! Même pas de beurre! Du coup tout le monde m'a dit: mais il est très léger...eh oui, le beurre c'est toujours plus lourd que l'huile végétale et je peux vous dire qu'il était vraiment bon!
A vite pour la recette...

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