vendredi 8 octobre 2010

Stollen d'Avent, Christstollen


J-3! Voici mes dernières créations avant le démarrage des photos pour mon livre de pâtisserie autrichienne chez Marabout! Oui, je sais c'est une "douceur" qui se déguste pendant la période de Noël. Livre oblige: il sera "in the book".
Il aura aussi des sablés comme : Les Croissants de Vanille, Sablés au Noix, ainsi que "La Fausse Tartine".

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